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Gelado de chocolate

Já Fiz

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Ingredientes (13)



Como Fazer

  1. 1.
    Modo de Preparo1 - Numa panela coloque 1 lata de leite condensado, 1 caixinha de
  2. 2.
    creme de leite, 3 colheres (sopa) de licor de laranja (ou raspas
  3. 3.
    da casca de 1 laranja), 1 colher (sopa) de margarina, 3 colheres
  4. 4.
    (sopa) de chocolate em pó e 1 colher (sopa) de farinha de trigo,
  5. 5.
    misture e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até ferver. Abaixe
  6. 6.
    o fogo e deixe fervendo por mais 6 minutos, mexendo sempre.
  7. 7.
    2 - Transfira o creme de chocolate para uma tigela untada com
  8. 8.
    manteiga e deixe esfriar. Depois de frio adicione 1 caixa de
  9. 9.
    biscoito de waffer picado (recheado e coberto com chocolate) e
  10. 10.
    misture bem.
  11. 11.
    3 - Em taças coloque uma camada de sorvete de creme, uma camada
  12. 12.
    de creme de chocolate (feito acima) e uma camada do sorvete de
  13. 13.
    creme. Com as costas de uma colher alise bem o sorvete e leve as
  14. 14.
    taças ao congelador por +/- 1 hora. Na hora de servir, retire as
  15. 15.
    taças do freezer 30 antes e sirva com calda de morango.
  16. 16.
    CALDA DE MORANGO:
  17. 17.
    1 - Num liquidificador coloque 1 caixa de morangos e 3 colheres
  18. 18.
    (sopa) de açúcar e bata até formar uma mistura homogênea.
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