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Gelado de laranja e chocolate

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Já Fiz

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Ingredientes (3)



Como Fazer

  1. 1.
    Separe 1/3 do leite condensado para um recipiente e deite o restante numa tigela.
  2. 2.
    Meça o sumo de laranja pela lata e misture à porção de leite da tigela.
  3. 3.
    Depois de bem batido, deite o preparado em pequenas formas de flans, de alumínio e meta no congelador.
  4. 4.
    Quatro horas depois, conforme o tamanho dos moldes, estará o gelado pronto a servir.
  5. 5.
    O molho:
  6. 6.
    Derreta o chocolate para culinária em banho-maria, ao qual misturou a menor porção do leite condensado guardado para esse efeito no princípio da confecção do gelado.
  7. 7.
    Desenforme o gelado sobre pratinhos de sobremesa, previamente gelados no frigorífico.
  8. 8.
    Sirva regados com o molho.
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