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Gelado de Negresco

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Ingredientes (5)



Preparo

  1. 1.
    No fundo de uma forma para bolo ingles, forrada com papel aluminio, coloque 8 biscoitos.
  2. 2.
    No liquidificador, triture o restante dos biscoitos e reserve.
  3. 3.
    Na batedeira, bata o cream cheese, o açúcar e metade do creme de leite.
  4. 4.
    Distribua sobre os biscoitos.
  5. 5.
    Por cima espalhe o biscoito triturado e assente com uma colher.
  6. 6.
    Derreta o chocolate em banho-maria, misture o restante do creme de leite e ponha sobre o biscoito triturado.
  7. 7.
    Leve ao freezer por, no mínimo, 3 horas.
  8. 8.
    Ao servir desenforme.
Pode ser usado o biscoito recheado de sua preferencia

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