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Gelado de pêssego

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Já Fiz

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Ingredientes (13)



Como Fazer

  1. 1.
    pique os pêssegos e reserve 1 xicara da calda.
  2. 2.
    prepare o creme amarelo-
  3. 3.
    numa panela misture a calda com os demais ingredientes,exceto o pêssego e leve ao fogo baixo. mexendo até ferver e engrossar. retire do fogo, deixe amornar e divida entre seis taças grandes ou uma única taça grande.
  4. 4.
    prepare o creme marrum;
  5. 5.
    derreta o chocolate meio amargo com a margarina em banho-maria.reserve. bata as claras em neve firme com o açucar e misture a essência de baunilha e o chocolate aos poucos. cubra com oa pêssegos reservados e leve á geladeira. decore com fatias da fruta ao servir.
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