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Geléia de Pimenta

Já Fiz

Ingredientes (4)

Como Fazer

  1. 1.
    Bater no liquidificador as pimentas com água.
  2. 2.
    Não bater muito para ficar pedacinhos da pimenta para decoração da geléia.
  3. 3.
    Levar ao fogo com metade do açúcar.
  4. 4.
    Quando levantar fervura, acrescente o restante do açúcar e a pectina em pó, sempre mexendo.
  5. 5.
    Assim que der o ponto, imediatamente coloque nos vidros previamente limpos e esterilizados.

Por: Flávia Oliveira

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