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Gorduchinho de Chocolate

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Ingredientes (7)


Preparo

  1. 1.
    1- Numa panela FORA DO FOGO coloque 2 colheres (sopa) de
  2. 2.
    margarina sem sal, 1 kg de batata cozida sem casca e processada,
  3. 3.
    2 copos (tipo americano) de leite quente, 1 lata de leite
  4. 4.
    condensado e mexa até formar um purê homogêneo. Divida o purê em
  5. 5.
    duas tigelas.
  6. 6.
    2- Na primeira tigela acrescente 250 g de chocolate branco
  7. 7.
    derretido e misture bem. Na segunda tigela faça a mesma coisa
  8. 8.
    acrescentando 250 g de chocolate meio amargo derretido e
  9. 9.
    misturando bem.
  10. 10.
    3- Com o auxílio do saco de confeiteiro faça a montagem do doce
  11. 11.
    em taças, formando listras ou o desenho que desejar. Sirva
  12. 12.
    gelado.

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