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Gorgonzola com espinafre e redução de vinho

Já Fiz

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Ingredientes (11)



Como Fazer

  1. 1.
    Redução de vinho:
  2. 2.
    Coloque tudo ao fogo médio e deixe evaporar até ficar com apenas 25%.o vinha deve ficar na consistencia de calda em fio.
  3. 3.
    Em uma tigela misture todos os ingredientes da salada, reservado apenas a redução.
  4. 4.
    Momtagem do prato:
  5. 5.
    Coloque a salada no centro do prato e ao redor a redução de vinho. Sirva com torradas.
Rendimento: 1 porção by Isaias Neries
Já Fiz

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Comentários (1)

isaias Neries

Essa salada e uma maravilha......

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