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Grandes almôndegas recheadas

Já Fiz

Ingredientes (15)

Como Fazer

  1. Em uma tigela misture a carne com a lingüiça, a cebola, o alho, o creme de cebola, os ovos, a farinha, as azeitonas, a mostarda e os temperos. Misture tudo muito bem. Modele uma almôndega grande colocando no meio o recheio. Passe-as na farinha de trigo e leve à geladeira por 2 horas, retire e frite-a no óleo misturado com a margarina.

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