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Grão a la Carvalho

Já Fiz

Ingredientes (7)

Como Fazer

  1. Coloque as batatas para cozinhar na agua com sal, em outra panela os 4 ovos e o grão em conserva que vai utilizar e também o atum e depois que estiver cozida a batata e os ovos já estiverem cozidos vamos fazer a montagem em uma travessa coloca um pouco de azeite em seguida corte as batatas em rodelas e coloque uma camada de batata e salpique um pouco de sal por cima em seguida uma camada de grão de bico, depois a salsa picadinha a cebola cortada picada e por último os ovos cozidos cortados tb em rodelas e regue com azeite de oliva a gosto. Depois leve ao microondas por 10 minutos e pronto.
Não sei ao certo a origem mais o povo de Cabo verde e também Portugal adoram esta comida.

Comentários (1)

Suzy Barreto Carvalho

A primeira vez foi na casa de uma amiga de Cabo Verde que mora aqui tb na Holanda e ela estava fazendo uma mudança e eu e meu marido estavmos a ajudar-la e ela fez este almoço e eu gostei e fiz na nossa casa.

Atum Acompanhamentos Azeite Alho Azeite de oliva Cebola roxa Microondas Peixe Grão de bico Receitas com sardinha e atum Batata

Grão a la Carvalho