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grão de bico frito

Já Fiz

Ingredientes (2)

Como Fazer

  1. 1.
    Adicione o sal e quanto de baste de água para cozinhar o grão de bico em uma panela de pressão por 20 minutos. Apos cozido, retire a casca e frite em óleo até ficar crocante.
  2. 2.
    Fica diferente e é ótimo para tira-gosto.
Muito comum na Guiana Inglesa.

Por: Claudio Barbosa

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