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Gratinado de frango com batatas

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Já Fiz

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Ingredientes (7)



Como Fazer

  1. 1.
    1. Cozinhe as batatas em água e sal, escorra e reserve
  2. 2.
    2. Em uma panela, ferva a água e dissolva os cubos de caldo de galinha.
  3. 3.
    3. Junte o frango em tiras, cozinhe em fogo médio até ficar macio e reduzir o caldo (quase secar).
  4. 4.
    4. Junte meio copo de requeijão, a salsinha, misture e reserve.
  5. 5.
    5. Pré-aqueça o forno em temperatura média (180º graus)
  6. 6.
    6. Em um refrátario redondo médio coloque o purê de batatas, o refogado de frango e cubra com queijo ralado.
  7. 7.
    7. Leve ao forno cerca de 15 minutos e sirva em seguida.
  8. 8.
    8. Variação Adicione ao refogado de frango 1 xícara de chá de palmito em conserva picado.
Já Fiz

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Como Fazer Fricassê de Frango

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