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Massas

Gravatinha à Parisiense

Gravatinha à Parisiense

0

Tempo de preparo

32 min

Porção

7 porções

Cifrão

Valor por porção

R$3,46

Informação nutricional

Valor nutricional

528,86 kcal

Alzira Almeida

Receita enviada por Alzira Almeida

Em 22/04/2021

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Leve o leite ao fogo e deixe ferver. Junte a manteiga e a farinha de trigo, já dissolvida. Mexa sempre, com uma colher de pau para não encaroçar.

  • 2. Tempere com sal, junte o peito de frango, o presunto e a ervilha. Deixe levantar fervura, acrescente o creme de leite e desligue o fogo.

  • 3. Sirva sobre o macarrão, polvilhando queijo ralado.

  • 4. Dicas:

  • 5. 1 - Se gostar, tempere com um pouquinho de noz moscada ralada.

  • 6. 2 - Se o molho encaroçar, bata-o no liquidificador, antes de juntar os ingredientes sólidos.

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