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Gravatinha ao Vinagrete de Rúcula

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Ingredientes (15)


Preparo

  1. 1.
    Em uma frigideira grande com antiaderente refogue rapidamente os cogumelos com uma colher de azeite.
  2. 2.
    Desligue o fogo, misture os ingredientes do molho, retifique os temperos e agregue a massa ainda
  3. 3.
    quente. Leve para gelar, distribua os pedacinhos de ricota e sirva como entrada.

Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 4 porções

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