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Hamburguer de Atum

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  1. - 2 latas de atum sólido;
    - 1 ovo ligeiramente batido;
    - ¾ de xícara de farinha de rosca;
    - ½ xícara de picles picado;
    - ¼ de xícara de maionese;
    - 1 colher de sopa de leite;[
    - 1 colher de sopa de cebola ralada;
    - sal e pimenta do reino a gosto;
    - óleo para a fritura.


    Misture todos os ingredientes menos o óleo;
    Forme 4 hamburgers;
    Doure no óleo quente, dos dois lados;
    Sirva com ketchup ou cebola em rodelas finas.

    RENDIMENTO: 4 porções.

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