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Hambúrguer de berinjela e abobrinha

Já Fiz

Ingredientes (5)

Como Fazer

  1. 1.
    D
  2. 2.
    escasque a berinjela e corte-as em fatias finas no sentido do comprimento. Coloque sal e deixe descansar e escorra dentro de uma peneira por 30 minutos. Lave a berinjela, enxugue e pique bem. Numa tigela, misture-as com alho, abobrinha e farinha de trigo. Se achar que precisa, tempere com o mínimo de sal. Forme os hambúrgueres e frite-os.
DeROSE/ chega de abobrinha

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Hambúrguer de berinjela e abobrinha