Enviar fotos

Atenção: Imagens retiradas da internet possuem direitos autorais e estarão sujeitas a remoção caso seja comprovada a devida autoria. Dúvidas? Consulte nossos termos de uso.

Homus ( Pasta de grão de bico )

sem lactose·sem glúten·

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Homus ( pasta de grão de bico ), são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Homus ( pasta de grão de bico ) que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Preparo

0h0

Quer preço e análise nutricional nessa receita?

Receitas com informação nutricional e preço

  1. Ingredientes
    - 200 g de grão de bico
    - 5 colheres (sopa) de molho de tahine (encontra-se em supermercados de grande porte)
    - sal a gosto
    - 4 colheres (sopa) de suco de limão
    - salsinha picada a gosto (para decorar)
    - azeite para regar

    Modo de Preparo
    Lave o grão de bico e deixe de molho na véspera. Cozinhe uns 10 minutos na panela de pressão com água suficiente para cobrir, ou até que fique macio. Retire alguns para decorar o prato. Bata os grãos de bico aos poucos no liquidificador com uma xícara da água do cozimento, o molho de tahine, sal, suco de limão, até formar uma pasta homogênea e cremosa. Se necessário, adicione mais água. Coloque numa travessa pequena ou num prato, acrescente a salsa picada e regue com azeite. Se desejar, polvilhe um pouco de pimenta síria e decore com alguns grãos de bico inteiros. Coloque na geladeira até o momento de servir..
Flora
por   Flora
Prato para refeições

Gostou dessa receita?

Receba gratuitamente receitas como essa no seu e-mail e aproveite nossas dicas com o melhor do Cybercook.

Nome

O nome completo é utilizado para validação do cadastro em nossa plataforma, bem como para que possamos prestar nossos serviços e cumprir com as obrigações assumidas. Para saber mais veja nossa Política de privacidade

E-mail

O preenchimento de e-mail é necessário para confirmação de cadastrado, bem como para envio de comunicações relativas aos produtos e serviços disponibilizados em nossa plataforma. Para saber mais veja nossa Política de privacidade

Icone envelope de e-mail

Falta pouco!

Dentro de instantes enviaremos um e-mail solicitando a confirmação do seu interesse em nosso conteúdo. Por favor, verifique o seu e-mail.

Categorias:

Homus ( Pasta de grão de bico )