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Kafta de Forno da Animadinha

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  1. - 500 g de carne moída
    - 1 maço de salsinha
    - 2 cebolas picadas
    - 2 dentes de alho no azeite
    - tempero árabe
    - 1 colher de sopa de sal
    - 5 batatas cortada em rodelas grossas
    - 5 tomates cortadas em rodelas grossas
    - 2 cebolas cortadas em rodelas grossas
    - 2 caixas de extrato de tomate
    - 500 ml de água

    Mexer a carne, salsinha, cebola picada, alho no azeite, tempero árabe e o sal, em uma vasilha até virar uma massa. Após, fazer bolinhos chatos e fritá-los bem pouco, deixando-os mal passados. Depois disso, coloca-los em forma para ir ao forno, forrando a forma. Em cima colocar as batatas, tomates, cebolas.
    Jogar as caixas de extrato de tomate e a água, antes de levar ao forno. Deixar no forno durante 30 minutos..

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