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Kibe de Batata


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Ingredientes (8)



Como Fazer

  1. 1.
    Deixe o trigo para kibe de molho em água na véspera, escorra e lave.
  2. 2.
    Cozinhe e amasse as batatas. Acrescente o trigo, a cebola, a farinha de trigo, o sal, a pimenta-do-reino e a hortelã.
  3. 3.
    Modele os kibes e frite-os em óleo bem quente.
  4. 4.
    Obs.: Como não sou adepta de frituras, faço esta receita ao forno. Fica deliciosa.
Receita tirada do meu caderno (autor desconhecido)

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Comentários (1)

Elza Maria Lopes dos Santos

Receita muito apreciada por meus filhos e fácil de fazer.

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Kibe de Batata