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Laranja com calda de especiarias

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Ingredientes (6)


Preparo

  1. 1.
    Numa caçarola, leve ao lume o acúcar com o sumo de 1 laranja, o pau de canela, os cravinhos e a água em quantidade suficiente para depois cobrir todas as laranjas. Deixe levantar fervura e junte o vinho do Porto. Reduza para o mínimo e deixe ferver lentamente cerca de 20 minutos.
  2. 2.
    Entretanto, descasque as 6 laranjas, corte-as em rodelas e coloque-as no prato de servir.
  3. 3.
    Assim que a calda estiver pronta verta-a por cima das laranjas e leve ao frigorífico até ficar bem fresco.
  4. 4.
    O melhor mesmo é fazer esta sobremesa de véspera de modo a que

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