Lasanha ao Molho Branco

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Uma receita de lasanha que você pode fazer tanto no microondas como no fogão. Aproveite e varie um pouco da tradicional lasanha à bolonhesa.

Ingredientes (8)


Molho



Preparo

  1. 1.
    Em um refratário retangular ou quadrado, faça camadas alternadas de molho, massa, mussarela e nozes.
  2. 2.
    Finalize com o molho e polvilhe o queijo parmesão ralado.
  3. 3.
    Leve ao microondas por 5 a 7 minutos na potência alta.

Molho

  1. 1.
    Coloque o leite em uma jarra e leve ao microondas por 5 minutos na potência alta e reserve.
  2. 2.
    Em um refratário fundo misture bem a farinha de trigo, a margarina e o tablete de caldo de galinha.
  3. 3.
    Leve ao microondas por 2 minutos na potência alta.
  4. 4.
    Retire e acrescente o leite quente vagarosamente, sempre mexendo.
  5. 5.
    Retorne ao microondas por 4 a 6 minutos, mexendo a cada 2 minutos.
  6. 6.
    Caso o molho não fique homogêneo, bata no liquidificador e retorne ao microondas.

Tempo de preparo: 20 minutos
Rendimento: 4 porções

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Comentários (24)

Maria Eleonora

Muito boa!

eliane cecconi

Ficou Deliciosa!

LEONARDO

Silvia Cristina Valim

Simples, gostosa, barata e prática! Meu marido amou! Fiz no forno convencional e adicionei creme de leite ao molho, noz moscada. Troquei o caldo de galinha por sal e pimenta do reino, ficou muito boa também!

Aline Brandão

Não tenham medo de fazer, pois fica demais. Sem explicação!

tamires oliveira pereira

Adorei mto... gostosa e não tenho críticas para fazer, pois amo todos os tipos de massas.

terezinha paiva

Gostei muito, só q eu coloquei uma caixinha de creme de leite e somente uma medida e meia de leite e ficou ótima. Feliz 2012!

valquiria

Adoro lasanha. Essa receita é uma delícia!

Elzira vieira

Que delícia de receita, fiquei com água na boca..

SCHEILA

FIQUEI COM AGUA NA BOCA,COM ESSE FRIOZINHO AQUI NO SUL TUDO DE BOM,VOU CHEGAR EM CASA HOJE E IREI DIRETO PRA COZINHA PREPARAR ESSA DELICIA

daniela eisenberg

Será que ficaria bom também sem as nozes (ninguém aqui gosta)?

Prezada Daniela Bom dia! Se quiser pode retirar as nozes. Abraços Equipe Cyber Cook

Equipe CyberCook

Arlete Ribeiro

Ame!!! Gostei muito de fazer e comer. Uma delicia... Parabéns, nota dez!!!!!!!

Hilda Santos

A receita é fácil,barata e muito apetitosa.Adorei.Também intercalei às camadas,presunto e queijo mussarela.ficou d+.Bjsssssssssss

renato schuind reche

Isso é uma perdição e muiiiiiiiito bom. Parabéns !

NOEMI M.VICENTE

hummmmmm,delicia,muito bom. só acrescentei uma pequena pitada de noz-noscada,ficou divino.

Maria de Lourdes Cinto

Gostaria de saber se a massa da lasanha já deve estar cozida ou se a coloca crua mesmo.

Prezada Maria Boa Tarde! A massa já vem pré-cozida, então é só montar a lasanha. Um Abraço Equipe Cyber Cook

Equipe CyberCook

ana azevedo

gostaria de saber como se faz esta lasanha em um forno de fogão, pois nao tenho microondas

Luciana Valeria Mazza Messias

Ola. A receita é boa, já fiz e achei muito pouco molho, a lasanha não fica macia. O gosto do molho branco é ótimo e eu faço no fogão mesmo.Só achei a quantidade de molho insuficinete, um abraço.

josé roberto moreira

boa tarde, gostaria de saber para fazer esta lasanha no fogão quanto tempo?

Eliane Camargo

Eu gostaria de sugerir que tivesse uma versão desta lasanha para fogão, tenho ressalvas com o micro ondas isso seria possível?

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