Lasanha de Berinjela Light

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Esta receita de lasanha de berinjela além de prática e saborosa é light. Experimente e aproveite esta delícia!

Ingredientes (9)



Preparo

  1. Corte as berinjelas em fatias de 1 cm, coloque azeite e orégano, e leve ao forno. Pegue o alho-poró e corte bem fino. Refogue e misture com o molho bechamel. Refogue os tomates, cebola, tomilho e o azeite. Em uma travessa comece com uma camada de berinjela, depois de alho poró, na última coloque o parmesão e leve ao forno para dourar.

Rendimento: 4 porções

Vídeo recomendado

Comentários (15)

eliane cecconi

Não gostei

Fernanda Rocha Oliveira

Gostaria de saber se posso substituir o bechamel por o que?

Fernanda, boa tarde! Se não gostar de molho branco, você pode substitui-lo por molho ao sugo, ou rosé, como preferir... Abraços, Equipe CyberCook

Equipe CyberCook

juciara silva

Gostaria de receber receitas variadas

Juciara, boa tarde! Para receber receitas e dicas culinárias, basta se cadastrar em nosso site, clicando no link "cadastre-se", localizado ao topo da página inicial, no canto direito. Aguardamos você para fazer parte do nosso CookClub! Abraços, Equipe CyberCook

Equipe CyberCook

fatima romão

adorei! gostaria de receber receitas light.

Boa tarde! Para receber receitas e dicas culinárias, basta se cadastrar em nosso site, clicando no link "cadastre-se", localizado ao topo da página inicial, no canto direito. Aguardamos você para fazer parte do nosso CookClub! Abraços, Equipe CyberCook

Equipe CyberCook

EDINALIA MATOS

Gostei desse site porque tem muita variedade e isso é muito bom porque nós aprendemos a usar tudo que temos de disponível na geladeira.Mais uma vez obrigada e abraços a toda equipe.

claudia carvalho

Amei e quero receber receitas light!

REGIANE souza

O que é molho bechamel? Onde encontro isso para comprar, da pra substituir por outro ingrediente?

Bom dia Regiane, O molho bechamel é o tradicional molho branco, veja o vídeo: http://cybercook.com.br/video-tecnica-molho-bechamel-branco-base.html?codigo=57 Abraços, Equipe Cyber Cook

Equipe CyberCook

Thelma Salles

Quantas calorias tem esse prato?

Prezada Thelma Bom dia! Infelizmente não temos as calorias dos pratos. Abraços Equipe Cyber Cook

Equipe CyberCook

Marilene Silva

Gostei muitíssimo. É leve e não deixa a sensação de peso no estômago.

Fabiana Curi

Lasanha de berinjela é uma delícia e fácil de fazer, gostei muito da idéia do alho poró. Quando faço em casa substituo o molho bechamel por queijo cottage, para ficar mais light, e às vezes acrescento carne moída refogada no molho de tomates. Fica muito bom!

ANTONIA STAREPRAVO

Olá Gostaria de um esclarecimento sobre o preparo. Em que momento usamos o refogado de cebola e tomate, pois ali na receita não fala se essa é uma das camadas ou se junta com o molho ou com a berinjela. Gosto muito das receitas do CyberCook. Já preparei várias receita do site e sempre são um sucesso. Obrigada! Antonia Regina

Prezada Antonia Boa tarde! Coloque em camadas, logo depois do alho poró. Abraços Equipe Cyber Cook

Equipe CyberCook

gabriela

Receita bem criativa, parabéns.

dercio ventini

Simples, fácil e light. O sabor deve ser ótimo.Vamos prepará-la domingo para comemorar o dia das Mães,

Kátia Barbosa

No início do preparo da receita, quanto tempo a berinjela deve ficar no forno? Em temperatura mais alta ou mais baixa?

Prezada Kátia Bom dia ! As berinjelas devem ficar por aproximadamente 10 minutos a temperatura de 180ºC. Abraços Equipe Cyber Cook

Equipe CyberCook

gloria gralhoz

Esta receita faz lembrar momentos de união ,pois a familia sempre aplaude

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