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Lasanha Mista de Panqueca

Já Fiz

Ingredientes (23)

Como Fazer

  1. 1.
    Massa:
  2. 2.
    Bata todos os ingredientes no liquidificador.
  3. 3.
    Molho a bolonhesa:
  4. 4.
    Aqueça o azeite em uma panela, refogue o alho e a cebola, junte a carne moída, refogue mais um pouco, coloque o molho de tomate o sal e a pimenta. Tempere a gosto.
  5. 5.
    Molho branco:
  6. 6.
    Coloque na panela a manteiga, doure a farinha, em seguida acrescente o leite aos poucos e mexa bem, coloque os queijos, a nos moscada, o sal e deixe engrossar. Desligue o fogo e misture o creme de leite.
  7. 7.
    Montagem:
  8. 8.
    Em um refratário intercale em camadas o molho, as panquecas, molho, fatias de presunto, panqueca, molho e fatias de mussarela. Termine com as panquecas, molho. Polvilhe queijo ralado.

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