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Lentilha

Já Fiz

Ingredientes (8)

Como Fazer

  1. 1.
    Lave bem a lentilha e deixe de molho por 2 horas.
  2. 2.
    Depois, em uma panela de pressão, aqueca o azeite, frite a cebola picada, o alho amassado e a linguiça em rodelas.
  3. 3.
    Escorra a lentilha e junte aos ingredientes da panela de pressão.
  4. 4.
    Misture tudo e acrescente os tabletes de caldo de galinha dissolvido na água quente.
  5. 5.
    Se achar necessário, coloque sal.
  6. 6.
    Tampe a panela e deixe cozinhar por 10 minutos em fogo baixo, contando após iniciar a pressão.
  7. 7.
    Sirva com arroz e legumes refogados.

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