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Licor de jabuticaba

sem lactose·sem glúten·

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Licor de jabuticaba, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Licor de jabuticaba que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Preparo

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Receitas com informação nutricional e preço

  1. 1 Kg de jabuticaba
    1 Kg de açúcar
    1 garrafa (600 ml) de pinga

    Lave as jabuticabas e deixe secar por completo, é importante que as jabuticabas estejam bem secas. Amasse com as mãos as jaboticabas apertando bem. Coloque em um recipiente de plástico ou vidro com tampa junto com a pinga e deixe por 10 dias sem mexer. No décimo dia leve ao fogo o açucar com um um pouco de água e faça uma calda grossa. Coe a pinga com a jabuticaba e misture à calda de açúcar. Sirva gelado..
Ana Paula Soares
por   Ana Paula Soares
Prato para refeições

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Categorias:

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