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limãozinho

Já Fiz

Ingredientes (7)

Como Fazer

  1. 1.
    as capinhas
  2. 2.
    Para lixar os limões colocalos dentro de um saco plastico com sal grosso .Esfregar bem a´te sair o sumo.Lavar bem e parti-los ao meio .Ferver numa panela coberta com um pano de prato pano limpo para que os frutos amaciem.Deixar esfriar e retirar o miolo com uma colher pequena.Aproxima etapa serta trocar a água, durante mais ou menos trés,dias de duas em duas horas, para sair o amargo da fruta.Para saber se esta bom o melhor e moder um pedacinho da casca.Apos essa etapa,levar ao fogo pôragua, ate cobrir os frutos, e despejar o açucar cristal.Deixar ate obter o ponto de fio.Tirar do fogo e deixar descansar ate esfriar.Voltar com o doce para o fogão, de modo que a calda fique bem grossa.Retirar os limões com uma escumadeira e passar no açucar e passar no açucar refinado.
  3. 3.
    O RECHEIO
  4. 4.
    Misturar o leite condesado com o coco levar ao fogo ate que a mistura se solte da panela.Deixar esfriar e rechear as capinhas.Passar novamente no açucar refinado e colocar em forminhas de papel

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Comentários (1)

marcia cristina

recebo muitos elogios guando faço esta receita|||||||||||

Doces Coco ralado Açúcar cristal Limão

limãozinho
https://cybercook.uol.com.br/receita-de-bolo-de-creme-de-leite-r-12-1599.html