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Lingüiça calabresa à moda italiana

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Ingredientes (11)


Preparo

  1. 1.
    1 pão tipo italiano redondo
  2. 2.
    1 dente de alho inteiro
  3. 3.
    3 colheres(sopa) de azeite
  4. 4.
    Orégano seco à gosto
  5. 5.
    2 dentes de alho picados
  6. 6.
    1 cebola média picada
  7. 7.
    300g de lingüiça
  8. 8.
    4 tomates sem pele e sem semente picados
  9. 9.
    ½ xícara(chá) de vinho branco seco
  10. 10.
    ½ xícara (chá) de queijo parmesão em lascas
  11. 11.
    ½ maço de cheiro verde picado

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