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Linguiça com arroz

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Ingredientes (3)



Preparo

  1. Cortar a lingüiça e ferver para amenizar o sal. Fritar e deixar cozinhar. Quando estiver em seu ponto ótimo de cocção, acrescentar o arroz, fritando bem. Sal e água na proporção de 6 dedos acima do nível do arroz. Proceder como no carreteiro. Serve 4 pessoas.

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