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Maçã do Amor Crocante

Maçã do Amor Crocante

vegana
vegetariana
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

30 min

Porção

10 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,14

Informação nutricional

Valor nutricional

204,81 kcal

nely amorim

Receita enviada por nely amorim

Em 04/07/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Lave e seque bem as maçãs. Espete um palito de sorvete em cada uma. Unte uma assadeira com óleo e reserve.

  • 2. Em uma panela, misture bem os outros ingredientes antes de levar ao fogo. Não mexa mais a calda para evitar que ela cristalize.

  • 3. Assim que começar a ferver, diminua o fogo e deixe cozinhar por mais 15 minutos até atingir o ponto de bala dura.

  • 4. Desligue o fogo e caramelize as maçãs segurando pelo palito e mergulhando na calda. Transfira para a assadeira untada e repita com o restante. Deixe esfriar por cerca de 15 minutos para endurecer. Sirva a seguir ou armazene individualmente em saquinhos de celofane bem fechados.

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Comentários
nely amorim

nely amorim

04/07/2008

Faço sempre em festas na escola do meu filho, também nos aniversários. Estou enviando esta receita para compartilhar com outras pessoas a oportunidade de sua festa ser um sucesso, e ver a alegria no rosto de seus filhos. Também de outras pessoas terem mais uma forma de melhorarem seus orçamentos, com uma atividade alternativa.