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Maçã do amor

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Ingredientes (6)



Preparo

  1. 1.
    Lave as maçãs e enxágüe bem.
  2. 2.
    Introduza um palito de sorvete no local do cabo.
  3. 3.
    Reserve.
  4. 4.
    Calda:
  5. 5.
    Em uma panela, coloque o açúcar e a glucose.
  6. 6.
    Leve ao fogo e deixe ferver por aproximadamente 8 minutos (não mexa mais).
  7. 7.
    Após isto, junte as 4 gotas de corante.
  8. 8.
    Cozinhe por aproximadamente um minuto e desligue.
  9. 9.
    Passe pela calda as maçãs reservadas.
  10. 10.
    Coloque-as sobre uma assadeira virada ao contrário e untada com manteiga.
  11. 11.
    Deixe secar.

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