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Macarrão com Queijo

Já Fiz

Receita indicada pelo Canal Sanduba Insano

Ingredientes (9)

Como Fazer

  1. 1.
    Leve o macarrão para cozinhar.
  2. 2.
    Tempere a água do macarrão com sal e azeite.
  3. 3.
    Desligue assim que o macarrão ferver.
  4. 4.
    Reserve.
  5. 5.
    Em uma panela, adicione a manteiga.
  6. 6.
    Assim que ela derreter, adicione a farinha de trigo.
  7. 7.
    Mexa até engrossar.
  8. 8.
    Adicione o leite aos poucos e continue mexendo.
  9. 9.
    Tempere com noz moscada, sal e pimenta do reino.
  10. 10.
    Em fogo baixo, vá adicionando o queijo cheddar.
  11. 11.
    Misture até derreter completamente.
  12. 12.
    Coloque o macarrão cozido em um refratário.
  13. 13.
    Regue o macarrão com o molho de queijo.
  14. 14.
    Polvilhe queijo parmesão por cima.
  15. 15.
    Leve ao forno médio, 180°C, até gratinar.
  16. 16.
    Retire do forno e salpique salsinha picada.
  17. 17.
    Sirva em seguida.

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Macarrão com Queijo