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Macarrão Quatro Queijos

Já Fiz

Ingredientes (11)

Como Fazer

  1. 1.
    Cozinhe o macarrão al dente (macio e firme).
  2. 2.
    À parte derreta a manteiga em uma panela e junte o alho e a cebola.
  3. 3.
    Refogue por 3 minutos e acrescente o leite, a mussarela, o provolone e o parmesão.
  4. 4.
    Mexa e acrescente o catupiry.
  5. 5.
    Quando os queijos estiverem derretidos e incorporados ao molho, tempre com o sal e desligue o fogo.
  6. 6.
    Acrescente o creme de leite e mexa com força.
  7. 7.
    Escorra a massa e junte o molho.

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