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Maionese Light sem ovos

sem lactose·sem glúten·

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Maionese light sem ovos, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Maionese light sem ovos que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Preparo

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Quer preço e análise nutricional nessa receita?

Receitas com informação nutricional e preço

  1. - 1 copo de leite desnatado
    - óleo de canola, milho ou girassol
    - 1 pitada de mostarda
    - sal e pimenta

    Colocar no copo do liquidificador o leite, dar uma batida e ir despejando aos poucos, um fio de óleo, sem desligar o aparelho, até dar o ponto de maionese.
    Temperar com sal,pimenta, uma pitada de mostarda para dar gosto, e se preferir pode bater junto pedacinhos de cenoura cozida, para colorir o molho.
    Este molho é totalmente sem colesterol, e fica delicioso para temperar saladas. Substitui com vantagem a maionese tradicional.
    Pode ser guardado em geladeira, bem fechado, por uns 3 a 4 dias.
    Experimente e comprove esta delícia!!!.
Patricia F. do A. Schmidt
por   Patricia F. do A. Schmidt
Prato para refeições

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