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Maionese "Oriental"

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Ingredientes (11)



Preparo

  1. 1.
    Em uma frigideira grande refogue os champignons na manteiga e reserve na mesma
  2. 2.
    frigideira com um pouco de óleo (uma colher) bem aquecido. Frite rapidamente
  3. 3.
    os pimentões, as cenouras e a cebola um de cada vez e reserve.
  4. 4.
    Em uma panela grande refogue o alho junto com o sal e a pimenta-do-
  5. 5.
    reino, em seguida junte todos os legumes separados e o tomate, misture bem
  6. 6.
    para pegar os tempeiros e acrescente o macarrão. Deixe por um minuto e
  7. 7.
    desligue o fogo. Acrescente a maionese e deixe esfriar por mais alguns minutos,
  8. 8.
    depois é só servir (também pode ser servido gelado).

Rendimento: 2 porções

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