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Mandioquinha com molho de queijo

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Ingredientes (11)



Preparo

  1. Pique mais um pouco a mandioquinha. Esquente a manteiga e refogue a mandioquinha rapidamente. Polvilhe com sal. No liquidificador bata o leite , amido, creme-de-leite , requeijão, sal, noz-moscada e leve ao fogo, mexendo sempre , até engrossar. Acomode a mandioquinha em um refratário untado , cubra com o creme de queijo , polvilhe mussarela e parmesão ralado, leve ao forno para esquentar , pode ser no microondas

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Acompanhamentos Amidos Mandioquinha Mussarela Queijo Queijo ralado Noz moscada