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Marquise de chocolate

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Ingredientes (8)



Preparo

  1. 1.
    Modo de Preparo
  2. 2.
    Numa tigela misture bem 1 lata de leite condensado, 300 g de bolacha maisena quebrada
  3. 3.
    grosseiramente, 2 xícaras (chá) de chocolate em pó, 1 xícara (chá) de castanha-do-Pará, 1
  4. 4.
    xícara (chá) de uvas passas, 1 xícara (chá) de amendoim (ou nozes) trituradas e 1 xícara
  5. 5.
    (chá) de rum (ou licor de chocolate).
  6. 6.
    Transfira esta mistura para uma fôrma retangular (tipo para pão de forma), forrada com
  7. 7.
    papel filme ou papel alumínio, aperte bem para a mistura ficar compacta na fôrma.
  8. 8.
    Leve para a geladeira por no mínimo 12 horas. Retire da fôrma, e espalhe com auxilio de
  9. 9.
    uma colher de sopa a cobertura de chocolate e decore com morangos.
  10. 10.
    Para a cobertura:
  11. 11.
    - 1 lata de creme de leite (sem soro)
  12. 12.
    - 200 g de chocolate ao leite derretido em banho-maria
  13. 13.
    Modo de prepara da cobertura:
  14. 14.
    Numa tigela misture 1 lata de creme de leite (sem soro) com 200 g de chocolate ao leite
  15. 15.
    derretido em banho-maria.
  16. 16.
    Pode congelar.
  17. 17.
    Você também pode usar licor de café, de maracujá, de pêssego ou qualquer outro que
  18. 18.
    combine com chocolate

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