Massa de Empadão

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Pense numa massa de empadão prática e fácil de fazer. Encontrou... Agora, escolha o seu recheio e faça sucesso!

Ingredientes (6)



Preparo

  1. 1.
    1-Numa tigela,ponha a farinha de trigo.
  2. 2.
    2-Faça um furo no meio da farinha e aí coloque: o ovo , a manteiga e o fermento.
  3. 3.
    2-Misture bem e vá pingando o leite com o sal, aos poucos, amassando bem, até a massa ter boa consistência para ser aberta.
  4. 4.
    3-Deixe a massa descansar por 20 minutos.
  5. 5.
    4-Divida a massa em duas partes: com uma forre uma forma de empadão (untada), ponha o recheio de sua preferência e com a outra faça uma tampa.
  6. 6.
    5-Aperte bem as bordas da tampa e enfeite com os pedaços de massa que sobraram (bolinhas,folhas recortadas , etc...)
  7. 7.
    6-Bata bem o ovo , com um fio de azeite e sal e pincele a tampa do empadão.
  8. 8.
    7-Leve ao forno médio por 30 minutos mais ou menos.
Podem fazer essa massa de empadão seguindo os passos da receita que dá super certo...Lanche rápido, prático e muito gostoso... Façam. O de frango fica ótimo.

Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 10 porções

Vídeo recomendado

Comentários (44)

Rafaella Diniz

Massa excelente! Só foi um pouco difícil de abrir, mas no final deu tudo certo. Todos aqui em casa gostaram.

zailde maria

Deliciosa!!!!

Eduarda Kanutto

Uma delicia, mas utilizei um copo e dois ovos na massa. Aprovadissima.

Deise Paula

Adorei as receitas desse site ! estou aprendendo mas por aqui :)

Vilsao Indi

eu amo essa massa. fica uma delícia. a massa fica mais gostosa que o recheio. hj vou fazer diferente. o trigo vai ser integral. o leite desnatado e a margarina ligth. vamos ver se da certo.

Marinete da Silva SILVA

esse empadão e delicioso.

Rita Siqueira

eu fiz a torta de empadão e ficou uma delicia

Viviane Alves

Não gostei! A massa fica parecendo torta, não empadão! A receita pode até ser boa, mas eu não dei sorte.

Viviane Alves

Acabei de fazer. Esta no forno, espero que fique bom. A massa ficou bem diferente da que eu faço normalmente, ficou meio elástica. Espero que tenha feito certo, rs. Uma dica: coloquei meio sache de caldo de galinha em pó na massa em substituição ao sal. A massa crua ficou boa, vamos ver qdo tirar do forno. ..rs

Michelle Guideli

Todo mundo amou,só que eu tive que fazer 2 receitas pois já tinha calculado que não daria,mas a massa é otima .

francisco jose

fiz e ficou uma delicia ,fiz com bacalhau e catupiry!

Eliane Saldanha

eu acabei de fazer para meu esposo e eu lancharmos, coloquei em forminhas de empadas e ficou uma delicia.

Oshkar Hawilla

Usei um recheio de camarão com muzarela. Ficou perfeito. Massa extremamente leve. (O tempo de preparo abaixo refere-se a um forno pré-aquecido durante 10 minutos à 240º celsius)

Patricia Scorsim

Acabei de fazer e ficou ótima. Só troquei a farinha de trigo normal pela integral e deu super certo!!!

Greyce Crystyna

como posso medir estas 3 xicaras nao sei se usei a xicara errada mas a massa ficou mole me ajude

Greyce, boa tarde! As xícaras são referentes à xícara de chá. Você pode usar uma xícara mesmo, ou ainda medidores padrão, que são encontrados em mercados. Abraços, Equipe CyberCook

Equipe CyberCook

Carol Pereira

O ovo na massa é inteiro ou so a gema ????

Carol, boa tarde! O ovo vai inteiro (apenas 1), e o outro serve para pincelar a massa. Abraços, Equipe CyberCook

Equipe CyberCook

neusa mello

nossaaaaaaaaaa delicia desmancha na boca.

Bruna Braga

Posso substituir o leite por água?

Olá Bruna, Você pode substituir o leite por água sim. Abraços, Equipe Cybercook

Equipe CyberCook

MARJORY FERREIRA

Amei!!!! Fiz com presunto, queijo, carne moida e requeijão! Ficou perfeita!!! todos gostaram!!

Sarita Rocha Cascalho Ferreira

Fiz essa receita, foi meu primeiro empadão e deu super certo. Não coloquei todo o leite indicado. A massa ficou perfeita. Dobrei a receita e fiz um refratário médio retangular. Amei!!!!

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