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Massa de Espinafre com molho de frango com açafrão da terra

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Ingredientes (5)



Preparo

  1. 1.
    Eu refoguei na água cebola, alho, tomate , cheiro verde e pimentão picado
  2. 2.
    Aí coloquei o frango com um fio de azeite pra dourar...
  3. 3.
    Quando tava bem sequinho eu coloquei em uma tigela 1/2 xícara de leite desnatado, ralei um pouco de açafrão da terra e coloquei uma colher de chá de maizena pra engrossar um pouco.
  4. 4.
    Misturei e deixei reduzir um pouco, coloquei sal e pimenta pouco pois o frango tava temperado já...
By Sergio Lobato

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