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Massa de Marzipam

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Ingredientes (5)



Preparo

  1. 1.
    Misture bem o leite moça, as amendoas e o suco limão. Leve tudo ao fogo baixo, mexendo sempre, até que se desprenda do fundo panela.
  2. 2.
    Retire do fogo, junte a essência e o açucar de confeiteiro e sove bem a massa até obter o ponto de enrolar.
  3. 3.
    Separe porções de massa e modele as figurinhas da árvore: carinhas de Papai Noel, flores, cogumelos, estrelas. Se preferir, abra a massa com um rolo na espessura de 1 cm e meio e corte os biscoitos no formato que quiser:estrela, cometa, pinheiro.
  4. 4.
    Assim que as figuras estiverem prontas, fure a pontinha de cada uma delas com uma agulha e passe pelo furo um barbante ou fuio dourado. Deixe-as descansar por 24 horas, para secarem. Depois , basta atar cada figura aos ramos de árvores de natal.

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