Massa de Torta Salgada

Ingredientes

• 1. Bata muito bem todos os ingredientes da massa no liquidificador, exceto a farinha.

• 2. Pare de bater e coloque numa vasilha.

• 3. Misture a farinha de trigo (a massa fica mole).

• 4. Unte com óleo uma fôrma desmontável grande, e polvilhe com farinha de trigo.

• 5. Coloque a maior parte da massa.

• 6. Misture bem os ingredientes do recheio e distribua sobre a massa.

• 7. Por cima, espalhe o restante da massa (não tem problema se não cobrir todo o recheio, pois o recheio desce um pouco.

• 8. é por isso que se deve colocar mais massa antes).

• 9. Leve ao forno médio, pré-aquecido, para assar.

• 10. Desenforme quando esfriar.