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Massa integral com gorgonzola e nozes

Já Fiz

Ingredientes (10)

Como Fazer

  1. Cozinhe a massa al dente em água e sal, escorra e reserve. Em uma panela, coloque a margarina e a cebola e deixe dourar. Acrescente o creme de leite, o leite e o queijo e mexa até formar um molho homogêneo. Adicione o sal, o vinho e deixe ferver. Reduza o fogo e junte a pêra e deixe cozinhar por mais 3 minutos. Misture o molho à massa e polvilhe com as nozes e a salsinha. Sirva imediatamente.
Rendimento: 4 porções Calorias por porção: 350 Revista Boa Forma

Por: Karina P. Papa

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