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Massas

Massa Negra Chic e Fácil

Massa Negra Chic e Fácil

diet
sem lactose

0

Tempo de preparo

1h14

Porção

9 porções

Cifrão

Valor por porção

R$7,46

Informação nutricional

Valor nutricional

333,06 kcal

ivana mihanovich

Receita enviada por ivana mihanovich

Em 22/12/2001

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Em panela funda, aqueça o azeite e refogue o alho até que doure levemente. Acrescente a salsinha picada e refogue mais um pouco. Junte a lula, o sal e a pimenta. Refogue por cerca de 4 minutos. Adicione o vinho branco, misture e deixe por mais 3 ou 4 minutos. Acrescente o molho de tomate, mexa bem. Depois, juntea tinta de lula. Misture tudo bem e deixe em fogo alto por 15 minutos. Não cozinhe mais, ou a lula fica borrachenta. Use esse molho, sobre macarrão al dente, sem queijo ralado.

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