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Massa para Empanar Peixe

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Ingredientes (7)


Preparo

  1. 1.
    Misture em uma tigela a farinha de trigo, o fermento, a pitada de sal, os ovos batidos, a salsa picada e as 3 colheres (sopa) de água.
  2. 2.
    Bata com um garfo, até obter uma massa mole.
  3. 3.
    Mergulhar os filés de peixe nesta mistura e depois no óleo quente (bastante óleo) até dourar.
  4. 4.
    Coloque sobre papel toalha para tirar o excesso de gordura.
  5. 5.
    Forre uma travessa com folhas de alface e arrume por cima o peixe e gomos de limão.

Tempo de preparo: 40 minutos
Rendimento: 20 porções

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Comentários (1)

SERGIO

VOCÊS SÃO MIL!!

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