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Matambre enrolado

Já Fiz

Ingredientes (5)

Como Fazer

  1. Picar a cebola, tomate e o pimentão e distribuir sobre o matambre, juntamente com o sal. Enrolar e amarrar, por em panela de ferro, com óleo para dourar, adicionar água e deixar ferver por 2 horas.

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