1
logomarca cybercook

Matambre enrolado

Já Fiz

Enviar fotos

Atenção: Imagens retiradas da internet possuem direitos autorais e estarão sujeitas a remoção caso seja comprovada a devida autoria. Dúvidas? Consulte nossos termos de uso.

Ingredientes (7)



Como Fazer

  1. 1.
    Estenda o matambre com o lado mais gordo para baixo.
  2. 2.
    - Misture o restante dos ingredientes e espalhe sobre a carne.
  3. 3.
    - Enrole e amarre como salame italiano ou costure com agulha de lardear ou ainda, com espinhos de laranjeira, que é o modo original.
  4. 4.
    - Espete e leve para assar sobre o braseiro durante 4 horas até dourar, ou então asse me forno o tempo necessário.
Já Fiz

Vídeo recomendado

Bolo de Pote de Bon o Bon Amargo

Comentários (0)

Lanches Alho Argentina Matambre Vinagre Pimenta dedo de moça

Matambre enrolado