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Mc fritas genérico

Já Fiz

Ingredientes (2)

Como Fazer

  1. Descasque as batatas e deixe de molho na água. Leve uma panela com água no fogo, e deixe ferver. Coloque aos poucos a batata de cada vez e ferva por 3 minutos. Retire-as e coloque-as na água fria, para parar o processo de cozimento ( por 3 minutos). Retire as batatas da água, e enxugue-as uma a uma. Congele em aberto. Depois de congeladas, coloques -as em sacos próprios para congelamento, bem fechados, e volte ao congelador. Frite as batatas ainda congeladas, em óleo bem quente até ficarem douradas!!!

Por: Fabio Wasser Gonçales

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Comentários (1)

Fabio Wasser Gonçales

igualzinha, show , nota 10

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