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Mentirinhas de Castanha de Cajú

Mentirinhas de Castanha de Cajú

vegetariana

0

Tempo de preparo

50 min

Porção

40 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,12

Informação nutricional

Valor nutricional

161,88 kcal

Fabiana Marcicano

Receita enviada por Fabiana Marcicano

Em 28/04/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Numa batedeira, coloque manteiga amolecida e açúcar e bata bem.

  • 2. Adicione essência de baunilha. Continue batendo e junte os ovos (coloque um a um).

  • 3. Desligue a batedeira e misture delicadamente a farinha de trigo, castanha de caju picada e passada no processador rapidamente e canela em pó.

  • 4. Coloque esta mistura dentro de um saco de confeiteiro e numa assadeira, faça bolinhas do tamanho de uma moeda.(OBS: a massa espalha um pouco na assadeira).

  • 5. Leve para assar em forno pré-aquecido a 135º C por +/- 10 a 12 minutos ou até que estejam com as bordas douradas.

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