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Meu Bolo Nega Maluca de Microondas

Já Fiz

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Ingredientes (10)



Como Fazer

  1. 1.
    Forre um refratário retangular médio com papel manteiga e unte.
  2. 2.
    Deixe sobrar um pouco de papel para cima do refratário.
  3. 3.
    Bata os ovos com o açúcar, acrescente a farinha, depois o chocolate, o café, a canela, o óleo e a água quente.
  4. 4.
    Por último, junte o bicarbonato e mexa somente para misturar.
  5. 5.
    Coloque a massa no refratário e asse no microondas por cerca de 9 minutos.
  6. 6.
    Observe que ao colocar a massa no refratário, a mesma não ultrapasse a metade do mesmo, pois o bolo cresce bastante (por isso deixar papel de sobra acima da forma).
  7. 7.
    Depois de assado, aguarde o tempo de espera e corte em quadradinhos com o auxílio de uma faca untada.

Diferentemente dos Nega Maluca originais, não coloco a cobertura mole, porém fica muito gostoso assim mesmo. Este está enfeitado com açucar de confeiteiro e estrelinhas. Observação: se substituir o chocolate em pó por Quick sabor morango ou meia xícara de geléia de framboesa você terá o famoso "Rosa Maluca".

Já Fiz

Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 10 porções

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Comentários (1)

Cybele Belschansky

Heloisa, minha filhinha, adora me ajudar na hora de fazer este bolo: primeiro, para lamber a colher, depois para colocar as estrelinhas!

Bolos Receitas de microondas Receitas de bolo de chocolate Bolos com recheio ou cobertura Baunilha Bolos com cobertura Cafe Canela Chocolate Microondas Papel manteiga Bicarbonato de sódio Café solúvel Canela em pó Chocolate em pó

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