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Mexidinho à Mineira

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Mexidinho à Mineira

diet
sem lactose

0

Tempo de preparo

30 min

Porção

10 porções

Cifrão

Valor por porção

R$2,46

Informação nutricional

Valor nutricional

395,34 kcal

Roselia de Sousa Veloso

Receita enviada por Roselia de Sousa Veloso

Em 26/12/2010

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Numa panela bem quente, frite o bacon, retire a gordura e junte as linguiças.

  • 2. Quando elas estiverem douradas, adicione a cebola, o alho, os tomates picados e deixe refogar.

  • 3. Acrescente o feijão, o arroz, a couve, a salsinha, a folha de louro, a pimenta dedo-de-moça e acerte o sal.

  • 4. Mexa com cuidado para não quebrar os grãos de arroz e vá colocando a farinha de milho aos poucos.

  • 5. Confira se o tempero está ok e sirva!

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