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Minisalgadinho Cremoso

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Ingredientes (12)



Preparo

  1. 1.
    Massa
  2. 2.
    Em uma tigela, misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea. Embale em filme plástico e deixe descansar. Enquanto isso, prepare o recheio.
  3. 3.
    Recheio
  4. 4.
    Pique o champignon em pedacinhos, junte a cebolinha, o Requeijão, a noz moscada e misture bem. Incorpore as claras em neve delicadamente e reserve.
  5. 5.
    Montagem
  6. 6.
    Forre forminhas pequenas de empada com a massa e despeje o recheio, tomando cuidado para não transbordar. Polvilhe o queijo ralado e leve ao forno médio alto (200°C) por cerca de 30 minutos ou até ficarem dourados.
Rendimento : 80 unidades

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