Mistura canadense

Name: Mistura canadense
Prep time: 53 min
Cook time: 53 min
Total time: 53 min
Yield: 6
Ingredients: Salsinha 1 colher (sobremesa); Farinha de trigo 4 colheres (sopa); Caldo de carne 1 litro; Cenoura 250 gramas; Manteiga 50 gramas; Leite 200 gramas; Cebola 1 unidade

diet

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53 min

6 porções

Valor nutricional

520,77 kcal

Receita enviada por josé neves

Em 26/03/2008

Como Fazer

1. Derreter a manteiga em uma frigideira, juntar a farinha e mexer bem, durante 1 minuto; regar com ógua salgada ou com o caldo de carne e cozinhar até que tome consistência; ralar cenouras e a cebola, juntar à sopa e cozinhar durante 20 minutos; passar tudo por peneira fina e condimentar.

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